Bankettmappe
Auf den nachfolgenden Seiten finden Sie Anregungen und Vorschläge für Ihre Veranstaltung. Selbstverständlich erstellen wir für Sie auch ein individuelles Angebot und beraten Sie bei der Umsetzung Ihrer persönlichen Wünsche.
Restaurant
Walliser Raum mit modernem Flair Räumlichkeit für maximal 25-30 Personen
Saal
Raum für kleine Feierlichkeiten bis 20 Personen
Terrasse
Traumhafter Blick auf die Berge Genießen Sie schöne Abende mit bis zu 40 Personen
Vorspeisen
Carpaccio vom Trockenfleisch
Trockenfleisch/Salat/Sonnenblumenkerne/Vinaigrette
CHF 24,00
Rindertartar
Rindertatar/Gürkchen/Zwiebeln/Asia Style
CHF 26,00
Salat mit Ziger
Salat/Ziger
CHF 16,00
Chili Karottensuppe mit Garnelen
Garnele/Karottensuppe/Chili
CHF 26.00
Tomatencremesuppe
Sahnehaube/Tomatencremesuppe
CHF 12.00
Antipasti Platte
Diverse einigelte Antipasti
CHF 21.00
Zwischengerichte
Gegrillte Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln/Lauwarmer Trüffelspinat/Limettenschaum
CHF 22.00
Gefüllte Ravioli
Ravioli/Tomaten Sugo/Parmesan
CHF 18.00
Rotebeete Carpaccio mit Apfel Sellerie Salat
Rotebeete/Hülsenfrüchte/Apel Sellerie Salat
CHF 20.00
Walliser Platte
Trockenfleisch/Speck/Wurst/Schinken/Gurken/Tomaten
CHF 24.00
Entenstopfleber mit Apfel und Zwiebel
Entenstopfleber/Apfel/Zwiebel/Thymianschaum
CHF 26.00
Hauptgänge
Knusprig Paniertes Schweineschnitzel
Schwein/Pommes/Salat
CHF 36.00
Entrecote mit Senfkruste
Entrecote/Senfkruste/Gemüse/Jus/Pommes
CHF 48.00
Schweinesteak mit Pefferjus
Schweinesteak/Gemüse/Jus/Kroketten
CHF 39.00
Dorade auf Trüffelstampf
Dorade/Trüffelstampf/Thymian Jus/Gemüse
CHF 46.00
Lachssteak auf Gemüsestreifen und Bandnudeln
Lachssteak/Gemüse/Jus/Bandnudeln
CHF 42.00
Tagliatelle mit Trüffelrahm
Pasta/Trüffelrahm/Salat
CHF 29.00
Rotes Curry mit Wildreis
Curry/Wildreis/Gemüse/Salat
CHF 29.00
Burger mit Pommes
Rind/Zwiebelmarmelade/Tomate/Salat/Käse/Sauce/Brioche Bun
CHF 38.00
Klassische Käseschnitte
Käse/Brot/Gurken/Tomaten
CHF 24.00
Rinder Bierbraten
Rinderbraten/Rotkohl/Bratkartoffeln/Salat
CHF 37.00
Dessert
Schokoladenmousse
Schokoladenmousse/Eingelegte Früchte
CHF 14.00
Pannacotta mit Schokoladen Spiegel
Pannacotta/Beeren
CHF 12.00
Käseauswahl mit Feigensenf
Dreierlei Käse/Feigensenf/Walnüsse
CHF 16.00
Sorbet Variation mit Aufguss
Dreierlei Sorbet/Aufguss nach Wahl
CHF 14.00
Gerne Stellen wir Ihnen auch ein Individuelles Menü zusammen, was saisonal und regional ist.
Schreiben Sie uns einfach oder vereinbaren sie einen Termin.
Deklaration
Das Fleisch stammt ausschließlich aus der Schweiz
Bei Fragen bezüglich Allergien geben wir Ihnen gerne Auskunft
Die Preise verstehen sich in Schweizerfranken und inkl. 8.1% Mehrwertsteuer
Unsere Tagungsräume gibt es auch zu Mieten
Der Saal
Ausgestattet mit einem modernen fast 2 Meter TV steht Ihnen für Ihr Seminar bereit kosten für einen halben Tag belaufen sich auf 450 CHF (inklusive Parkplätze) gerne bieten wir ihnen dazu eine Getränke Snack flat an
Kosten für den ganzen tag belaufen sich auf 900 CHF (inklusive Parkplätze)
Maximal 20 Personen finden dort platz
Das Restaurant
Ausgestattet mit einem Modernen fast 2 Meter tv steht ihnen für ihr Seminar bereit kosten für einen halben tag belaufen sich auf 600 CHF (inklusive Parkplätze) gerne bieten wir ihnen dazu eine Getränke und Snack flat an
Kosten für den ganzen tag belaufen sich auf 1200 CHF (Inklusive Parkplätze)
Maximal 25-30 Personen finden dort platz
Mieten Sie sich das ganze Hotel Restaurant für ihre Meetings
Zu Mieten ab 2 Übernachtungen preise auf anfrage dazu schreiben sie uns einfach an wir erstellen ihnen gerne ein individuelles Angebot
Bei allen Veranstaltungen oder gebuchten Räumlichkeiten die bei uns gebucht werden nehmen wir eine Anzahlung von 30% die mit der Endrechnung verrechnet wird.
Restaurant
Walliser Raum mit modernem Flair Räumlichkeit für maximal 25-30 Personen
Saal
Raum für kleine Feierlichkeiten bis 20 Personen
Terrasse
Traumhafter Blick auf die Berge Genießen Sie schöne Abende mit bis zu 40 Personen
Vorspeisen
Carpaccio vom Trockenfleisch
Trockenfleisch/Salat/Sonnenblumenkerne/Vinaigrette
CHF 24,00
Rindertartar
Rindertatar/Gürkchen/Zwiebeln/Asia Style
CHF 26,00
Salat mit Ziger
Salat/Ziger
CHF 16,00
Chili Karottensuppe mit Garnelen
Garnele/Karottensuppe/Chili
CHF 26.00
Tomatencremesuppe
Sahnehaube/Tomatencremesuppe
CHF 12.00
Antipasti Platte
Diverse einigelte Antipasti
CHF 21.00
Zwischengerichte
Gegrillte Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln/Lauwarmer Trüffelspinat/Limettenschaum
CHF 22.00
Gefüllte Ravioli
Ravioli/Tomaten Sugo/Parmesan
CHF 18.00
Rotebeete Carpaccio mit Apfel Sellerie Salat
Rotebeete/Hülsenfrüchte/Apel Sellerie Salat
CHF 20.00
Walliser Platte
Trockenfleisch/Speck/Wurst/Schinken/Gurken/Tomaten
CHF 24.00
Entenstopfleber mit Apfel und Zwiebel
Entenstopfleber/Apfel/Zwiebel/Thymianschaum
CHF 26.00
Hauptgänge
Knusprig Paniertes Schweineschnitzel
Schwein/Pommes/Salat
CHF 36.00
Entrecote mit Senfkruste
Entrecote/Senfkruste/Gemüse/Jus/Pommes
CHF 48.00
Schweinesteak mit Pefferjus
Schweinesteak/Gemüse/Jus/Kroketten
CHF 39.00
Dorade auf Trüffelstampf
Dorade/Trüffelstampf/Thymian Jus/Gemüse
CHF 46.00
Lachssteak auf Gemüsestreifen und Bandnudeln
Lachssteak/Gemüse/Jus/Bandnudeln
CHF 42.00
Tagliatelle mit Trüffelrahm
Pasta/Trüffelrahm/Salat
CHF 29.00
Rotes Curry mit Wildreis
Curry/Wildreis/Gemüse/Salat
CHF 29.00
Burger mit Pommes
Rind/Zwiebelmarmelade/Tomate/Salat/Käse/Sauce/Brioche Bun
CHF 38.00
Klassische Käseschnitte
Käse/Brot/Gurken/Tomaten
CHF 24.00
Rinder Bierbraten
Rinderbraten/Rotkohl/Bratkartoffeln/Salat
CHF 37.00
Dessert
Schokoladenmousse
Schokoladenmousse/Eingelegte Früchte
CHF 14.00
Pannacotta mit Schokoladen Spiegel
Pannacotta/Beeren
CHF 12.00
Käseauswahl mit Feigensenf
Dreierlei Käse/Feigensenf/Walnüsse
CHF 16.00
Sorbet Variation mit Aufguss
Dreierlei Sorbet/Aufguss nach Wahl
CHF 14.00
Gerne Stellen wir Ihnen auch ein Individuelles Menü zusammen, was saisonal und regional ist.
Schreiben Sie uns einfach oder vereinbaren sie einen Termin.
Deklaration
Das Fleisch stammt ausschließlich aus der Schweiz
Bei Fragen bezüglich Allergien geben wir Ihnen gerne Auskunft
Die Preise verstehen sich in Schweizerfranken und inkl. 8.1% Mehrwertsteuer
Unsere Tagungsräume gibt es auch zu Mieten
Der Saal
Ausgestattet mit einem modernen fast 2 Meter TV steht Ihnen für Ihr Seminar bereit kosten für einen halben Tag belaufen sich auf 450 CHF (inklusive Parkplätze) gerne bieten wir ihnen dazu eine Getränke Snack flat an
Kosten für den ganzen tag belaufen sich auf 900 CHF (inklusive Parkplätze)
Maximal 20 Personen finden dort platz
Das Restaurant
Ausgestattet mit einem Modernen fast 2 Meter tv steht ihnen für ihr Seminar bereit kosten für einen halben tag belaufen sich auf 600 CHF (inklusive Parkplätze) gerne bieten wir ihnen dazu eine Getränke und Snack flat an
Kosten für den ganzen tag belaufen sich auf 1200 CHF (Inklusive Parkplätze)
Maximal 25-30 Personen finden dort platz
Mieten Sie sich das ganze Hotel Restaurant für ihre Meetings
Zu Mieten ab 2 Übernachtungen preise auf anfrage dazu schreiben sie uns einfach an wir erstellen ihnen gerne ein individuelles Angebot
Bei allen Veranstaltungen oder gebuchten Räumlichkeiten die bei uns gebucht werden nehmen wir eine Anzahlung von 30% die mit der Endrechnung verrechnet wird.